Αν το πιο περίεργο παγωτό που έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα στη ζωή σας είναι η τσιχλόφουσκα, συνεχίστε να διαβάζετε…
Παγωτό τσίζμπεργκερ στη Βενεζουέλα
Το παγωτατζίδικο Coromoto στη Merida της Βενεζουέλας έχει μπει στο βιβλίο Guinness καθώς η λίστα με τις γεύσεις των παγωτών του φτάνει τις 900. Κι ανάμεσα σε αυτές θα βρείτε παγωτό τσίζμπεργκερ, αλλά και τυρί-καλαμπόκι, μοσχάρι, μακαρόνια με τυρί με κομματάκια τυριού και ζυμαρικών, σαρδέλες σε μπράντι, κρεμμύδι και Pabellon Criollo, που είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με μοσχάρι, ρύζι, τυρί και μαύρα φασόλια.
Παγωτό foie gras στη Γαλλία
Στο γαλλικό Philippe Faur μπορεί κάποιος να δοκιμάσει πλήθος γεύσεων μακριά από την κλασική βανίλια-σοκολάτα. Εκεί θα βρείτε παγωτό με γεύση wasabi, blue cheese, μουστάρδα και… πράσο, αλλά οι πιο εκλεπτυσμένοι σίγουρα θα προτιμήσουν το παγωτό foie gras, που ουσιαστικά είναι ένα πιάτο της γαλλικής κουζίνας από λιπαρό συκώτι πάπιας.
Παγωτό από μητρικό γάλα στην Αγγλία
Αν και πλέον το Icecreamists στο Λονδίνο έχει κλείσει, στο παγωτατζίδικο αυτό μπορούσε κάποιος στ’ αλήθεια να πάρει γάλα παρασκευασμένο από μητρικό γάλα. Είχαν απευθυνθεί σε γυναίκες οι οποίες πληρώνονταν για να δώσουν το γάλα τους ώστε να παρασκευαστεί το παγωτό, η γεύση του οποίου ονομαζόταν Baby Gaga και όπως ήταν αναμενόμενο, προκάλεσε πολλές αντιθέσεις.
Παγωτό Haggis στη Σκωτία
Το haggis είναι ένα σκωτσέζικο πιάτο που ή θα αγαπήσετε ή θα μισήσετε, αφού είναι μια πουτίγκα από στομάχι προβάτου με γέμιση από εντόσθια (συκώτι, καρδιά και πνευμόνια) στα οποία προσθέτουν αλεύρι από βρόμη, αλάτι και μπαχαρικά και τα μαγειρεύουν μέσα στο στομάχι του ζώου, σιγοβράζοντας για περίπου 3 ώρες. Φανταστείτε -αν μπορείτε- αυτή τη γεύση σε παγωτό, το οποίο σερβίρεται στο Morelli’s.
Παγωτό με γλώσσα αγελάδας στην Ιαπωνία
Στη Namja Town της Ιαπωνίας υπάρχει ένα παγωτατζίδικο, το Regional Ice Cream Parlour που φημίζεται για το ότι σοκάρει τους πελάτες του με τις ιδιαίτερες γεύσεις παγωτού που σερβίρει. Ανάμεσά τους θα βρείτε το wasabi, το μελάνι σουπιάς, το σκόρδο του δράκουλα, το παγωτό-αχινό, παγωτό με μπίρα, αλλά και μια ιδιαίτερη γεύση με… γλώσσα αγελάδας. .
Παγωτό με αυγό κροκόδειλου στις Φιλιππίνες
Στο Davo City στις Φιλιππίνες μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πολύ ιδιαίτερο παγωτό από αυγό κροκόδειλου. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του παγωτατζίδικου που το σερβίρει, τα αυγά αυτά έχουν χαμηλότερη χοληστερίνη από τα αυγά κότας και αποτελούν μια πιο υγιεινή επιλογή.
Παγωτό με μπαχάρια στο Ισραήλ
Στο Akko του Ισραήλ, στο κατάστημα Endomela, Μπορεί κάποιος να δοκιμάσει διάφορα παγωτά με μπαχάρια, όπως κάρδαμο, γλυκάνισο κ.ο.κ.
Σορμπέ ντομάτας στην Ουάσιγκτον
Θυμίζει λίγο σαλάτα, αλλά αν σκεφτούμε ότι η ντομάτα είναι φρούτο, τότε θα μπορούσε να ταιριάξει σε σορμπέ!
Παγωτό αστακός στο Maine
Με ιστορία στους αστακούς, το Maine των ΗΠΑ, το πήγε λίγο παραπέρα και δημιούργησε ένα παγωτό με βούτυρο και αληθινό μαγειρεμένο αστακό στην κορυφή. Ό,τι πρέπει για τους λάτρεις των θαλασσινών.
Παγωτό αβοκάντο και τεκίλα στο Μεξικό
Το Μεξικό είναι γνωστό για την τεκίλα του και δεν θα μπορούσε να μην την προωθήσει και ως γεύση παγωτού. Το Delicias Natural σερβίρει εκτός από παγωτό τεκίλα και παγωτό αβοκάντο, το οποίο μοιάζει πολύ με παγωμένο γουακαμόλε.
